Konveijera tosteris ROLL-IN

Konveijera tosteris ROLL-IN paredzēts virtuvēm, kur nepieciešama vienmērīga grauzdētu produktu izlaide. Kustīga lente nogādā maizes šķēles starp augšējiem un apakšējiem sildelementiem, ļaujot apbrūnināt abas puses bez manuālas apgriešanas. Kvarca sildelementi ātri uzsilst, nodrošinot vienmērīgu grauzdēšanu un saglabājot maizes iekšējo mitrumu. Grauzdēšanas ilgumu regulē lentes ātrums, tādēļ iespējams iegūt gan viegli zeltainu, gan izteiktāk grauzdētu rezultātu, nemainot sildelementu temperatūru.

Darbība sākas ar vēlamo sildelementu izvēli: augšējo, apakšējo vai abus. Pēc tam tiek iestatīts konveijera lentes ātrums. Maizi vai bageles novieto uz priekšējās padeves paplātes, un lente tos ievada grauzdēšanas kamerā. Lielākiem produktiem, piemēram, bagetēm vai picām, paredzēts caurplūdes režīms. Tajā produkti tiek ievadīti no vienas puses un izvadīti otrā pusē, tos neapgriežot. Tosteris paredzēts brokastu servisam, bufetēm, kafejnīcām un viesnīcām.

ROLL-IN konveijera tostera jauda ir 2,65 kW, bet spriegums — 230 V. Tā ražība ir 540 tost/h. Ierīces izmēri ir 500 mm platumā, 680 mm dziļumā un 345 mm augstumā. Svars ir 21 kg. Konstrukcijā izmantota priekšējā padeves paplāte, kustīga lente, augšējie un apakšējie sildelementi, kā arī kvarca elementi. Lentes ātruma regulēšana ļauj mainīt grauzdēšanas ilgumu, savukārt izvēle starp augšējo, apakšējo vai abiem sildelementiem nosaka sildīšanas veidu.

Skatiet arī: konveijera tosteri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.