Vertikālais tosteris 300

Vertikālais tosteris 300 paredzēts burgeru maizīšu apgrauzdēšanai no abām pusēm vienlaikus. Tā konstrukcijā izmantotas divas metāla plātnes: viena atrodas virs, otra – zem maizītes. Motorizēts konveijers pārvieto maizīti starp uzkarsētajām plātnēm un viegli to piespiež. Šādi virsma tiek apbrūnināta vienmērīgi, vienlaikus nesaplacinot maizi. Abpusēja apstrāde notiek ātrāk nekā horizontālajos grilos vai vienpusējos tosteros, un maizīte labāk saglabā savu formu nekā manuālas apgriešanas gadījumā.

Darbam maizītes novieto uz ieejas paplātes, ieslēdz iekārtu un termostatā iestata vēlamo apbrūninājuma līmeni. Konveijers katru maizīti izved caur abām plātnēm 24 sekundēs. Pēc apgrauzdēšanas maizīti noņem no izejas paplātes un procesu atkārto. Divu plātņu risinājums nodrošina apstrādi no abām pusēm, tādēļ burgeru maizītes tiek sagatavotas vienādā veidā. Iekārtas darbības princips ir piemērots virtuvēm, kur nepieciešama ātra un vienmērīga burgeru pasniegšanai paredzēto maizīšu sagatavošana.

Korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda, un tā tīrīšana ir vienkārša intensīvā virtuves vidē. Vertikālā uzbūve apvienota ar motorizētu konveijeru, termostatu un abām metāla plātnēm. Iekārtas jauda ir 1,5 kW, spriegums – 230 V. Izmēri ir 460 mm, 320 mm un 570 mm. Svars ir 17,5 kg. Šie tehniskie parametri raksturo tosteri, kas paredzēts burgeru maizīšu secīgai apgrauzdēšanai, tās padodot caur plātņu zonu un pēc tam saņemot uz izejas paplātes.

Skatiet arī: spraugu tosteri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.